乌鲁木齐小吃攻略
乌鲁木齐的小吃融合了新疆多元文化，以下为本地人常去的地道推荐：
- 烤包子（萨姆萨）：前往「汗腾格里烤包子店」，皮脆肉香，搭配孜然风味，早餐首选。
- 抓饭（波罗）：推荐「和阗玫瑰抓饭」，选用黄萝卜与羊肉慢炖，米粒油润饱满。
- 羊肉串：夜市或「楼兰秘烤」现烤现吃，肥瘦相间，撒上辣椒面与孜然，香气扑鼻。
- 手工酸奶：大巴扎周边小摊贩售，天然发酵，口感浓稠，可加蜂蜜或果干。
- 凉皮子：尝试「魏家凉皮」，面筋吸满汤汁，酸辣开胃，夏季消暑佳品。
贴士：多数小吃价格亲民，建议结伴分享以品尝多样；注意部分摊位只收现金，避开高峰时段更舒适。