乌鲁木齐小吃攻略
乌鲁木齐是新疆美食的天堂,以下必吃小吃和攻略助您深度体验:
- 烤羊肉串:推荐去『国际大巴扎』或『五一市场』,选择炭火现烤的摊位,肉质鲜嫩多汁,价格约3-5元/串。
- 抓饭:尝试『血站抓饭』或『和阗抓饭馆』,配以胡萝卜和羊肉,香浓不腻,人均20-30元。
- 拌面:如过油肉拌面,可前往『小李子拌面』或街头小店,面条筋道,酱料浓郁,人均15-25元。
- 馕:刚出炉的馕香脆可口,大巴扎或夜市均有售,每个2-5元,适合当零食或搭配奶茶。
- 酸奶:新疆酸奶浓稠酸甜,推荐『华凌市场』的自制酸奶,加果干更美味,每杯5-10元。
其他小吃如烤包子、大盘鸡、丸子汤也值得一试。最佳品尝时间为傍晚至夜间,夜市氛围热闹。注意饮食适量,避免辛辣过度。交通建议打车或公交前往美食聚集区,如天山区和沙依巴克区。